Διατροφή

Πώς μπορείτε να εντάξετε περισσότερα εσπεριδοειδή στη διατροφή σας

Photo by Brooke Lark on Unsplash

Τα εσπεριδοειδή, είναι μία κατηγορία φρούτων που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό και αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής μας. Αποτελούν μία πλούσια πηγή βιταμίνης C και είναι απαραίτητα για το σώμα και την υγεία. Επίσης είναι γνωστό ότι ευθύνονται για τη λαμπερή όψη του δέρματος, όπως και για ένα δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα αλλά και για τη βοήθεια που προσφέρουν στον οργανισμό για την καταπολέμηση των φλεγμονών.
Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτοθρεπτικά συστατικά και μέταλλα, που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία μας.
Το να μένουμε υγιείς σημαίνει να παρακολουθούμε τη διατροφή μας, γιατί είμαστε αυτό που τρώμε. Επομένως κάνοντας τις κατάλληλες επιλογές, μπορούμε να προσφέρουμε πολλά οφέλη στον οργανισμό μας.
Τα εσπεριδοειδή φρούτα, είναι αρκετά δημοφιλή τη χώρα μας και δεν λείπουν σχεδόν από κανένα σπίτι. Έχουν υπέροχη γεύση και καταναλώνονται σκέτα ή μαγειρεμένα στα φαγητά.

Ακολουθούν μερικά tips για να τα προσθέτετε ευκολότερα στη διατροφή σας.

Μέσα σε smoothie

Ένα smoothie με εσπεριδοειδή, αντί για σοκολάτα ή μούρα, μπορεί να έχει εξίσου ωραία γεύση αν το παρασκευάσετε σωστά. Προσθέστε πολύ λίγο παγωτό στο για περισσότερη γεύση.

Προσθήκη σε σαλάτες

Οι περισσότεροι από εμάς δεν θέλουμε μια «βαρετή» σαλάτα για ένα κυρίως γεύμα, αλλά απολαμβάνουμε μια κανονική σαλάτα μαζί με το κυρίως πιάτο. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε εσπεριδοειδή στη σαλάτα σας μαζί με τα αγγούρια, τις ντομάτες, το ραπανάκι, τα καρότα και τα κρεμμύδια. Εάν δεν σας αρέσει, τότε μπορείτε πάντα να ρίξετε λίγο χυμό λεμονιού, για πρόσθετη γεύση και θρεπτικά οφέλη.

Χυμός λεμόνι

Εάν δεν επιθυμείτε τίποτα από τα παραπάνω, μπορείτε πάντα να πιείτε ένα ποτήρι χυμό από λεμόνι. Αν το επαναλαμβάνετε μία φορά την ημέρα θα λαμβάνετε πολλά θρεπτικά οφέλη. Εναλλακτικά μπορείτε να ξεκινήσετε τη μέρα σας, πίνοντας νερό με λεμόνι για αποτοξίνωση. Βάλτε μερικά κομμάτια εσπεριδοειδών σε νερό και συνεχίστε να το πίνετε όλη την ημέρα.

Τσάι από εσπεριδοειδή

Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε την ημέρα σας με ένα φλιτζάνι τσάι από λεμόνι ή να ρίξετε μερικές σταγόνες στυμμένο λεμόνι στο κανονικό τσάι βοτάνων, για να λάβετε την ημερήσια δόση βιταμίνης C.

 

Διαβάστε επίσης:

Οι μωβ πατάτες και οι λόγοι που αξίζει να πάρουν τη θέση των λευκών στη διατροφή μας

Γιατί οι πατάτες επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα

4 μύθοι γύρω από το αλάτι

Ακολουθήστε το Portraits στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση