Πολλοί αγωνίζονται για να διατηρήσουν οποιοδήποτε είδος διατροφής, είτε πρόκειται για σκοπούς απώλειας βάρους είτε απλώς για τη βελτίωση της γενικής υγείας.
Μέσα στη σύγχυση που επικρατεί, όλοι καταβάλουν προσπάθεια, να καταλάβουν τον «σωστό» τρόπο φαγητού. Αναρωτιούνται αν πρέπει ή όχι να αποφεύγουν τους υδατάνθρακες, αν είναι καλή ιδέα να αντιγράψουν τη δίαιτα ενός διάσημου προσώπου, ή να ακολουθήσουν ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα.
Aπό την άλλη μεριά, η διαισθητική κατανάλωση, είναι μια προσέγγιση χωρίς διατροφή που εστιάζει στο να «ακούτε» το εσωτερικό του σώματος σας, για να κάνετε επιλογές γύρω από τα τρόφιμα που αισθάνονται καλά στο σώμα σας, χωρίς εξωτερικές επιρροές.
Οι στόχοι της διαισθητικής διατροφής
Το νόημα του διαισθητικού φαγητού βασίζεται στα εξής:
-απόρριψη βασικής διατροφικής νοοτροπίας
-συμφιλίωση με το φαγητό
-αντιμετώπιση των συναισθημάτων με καλοσύνη
-σεβασμός στο σώμα
-ανακάλυψη του παράγοντα που οδηγεί σε κορεσμό
-αποφυγή παράβλεψης πείνας
Είναι σημαντικό να διαγράψετε τα μηνύματα που έχει προβάλει η κουλτούρα της δίαιτας στην κοινωνία δίνοντας στον εαυτό σας άδεια άνευ όρων για να τρώτε όταν είστε πεινασμένοι. Εάν περιορίζετε συνεχώς τον εαυτό σας από το φαγητό, αυτές οι επιθυμίες θα γίνουν πιο έντονες και μπορεί να οδηγήσουν σε υπερφαγία.
Ποιος πρέπει να δοκιμάσει διαισθητικό φαγητό
Η υιοθέτηση μιας διαισθητικής προσέγγισης στο φαγητό μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετική για άτομα που μπορεί να είναι επιρρεπή σε διατροφικές διαταραχές. Όποιος κάνει πάντα δίαιτα μπορεί επίσης να επωφεληθεί για να επανέλθει σε επαφή με τις ανάγκες του σώματός του και να απορρίψει κανόνες που καθορίζονται από την κουλτούρα της διατροφής..
Οι περισσότεροι άνθρωποι θα μπορούν να επωφεληθούν από τη διαισθητική διατροφή. Στην περίπτωση όμως όσων έχουν διαγνωστεί με ορισμένες ιατρικές παθήσεις όπως ο διαβήτης ή η νόσος του Crohn, είναι διαφορετικά, καθώς τα άτομα πρέπει να ακολουθούν αυστηρά όλα όσα τους είπε να τρώνε ο γιατρός τους.
Διαισθητική διατροφή και απώλεια βάρους
Εάν ο πρωταρχικός στόχος σας για την τροποποίηση των διατροφικών σας συνηθειών είναι να χάσετε βάρος, η διαισθητική κατανάλωση από μόνη της πιθανώς δεν θα βοηθήσει.
Μία από τις αρχές που προτείνει κάθε διαιτολόγος είναι να μάθουμε να σεβόμαστε το σώμα μας ό,τι και αν λέει η κοινωνία και το κάθε πρότυπο ομορφιάς.
Το βάρος είναι μόνο ένας δείκτης υγείας, όχι απαραίτητα ο πιο σημαντικός. Είναι πολύ πιο σημαντικό να αλλάξετε την προοπτική σας από το να θέλετε να αλλάξετε το σώμα σας, στο να εστιάσετε στο πώς αισθάνεστε για αυτό και τι μπορείτε να κάνετε για να το βελτιώσετε.
Επιπλέον, μπορείτε να εφαρμόσετε τη διαισθητική νοοτροπία τόσο στην άσκηση όσο και στο φαγητό, συμβουλεύοντάς σας να στρέψετε την εστίασή σας στο πώς η άσκηση κάνει το σώμα σας να αισθάνεται αντί να σκεφτείτε πόσες θερμίδες χρειάζεστε για να κάψετε στην προπόνηση σας.
Στην ουσία αυτό που προτείνει, είναι να μην περιορίζεστε τόσο τον εαυτό σας με σκληρές δίαιτες, αλλά να αποκτήσετε τη νοοτροπία, ότι εάν τρέφεστε υγιεινά και ισορροπημένα (παίρνετε δηλαδή θρεπτικά συστατικά από όλες τις κατηγορίες τροφίμων), θα είστε πιο χαρούμενοι και υγιείς, τότε από μόνοι σας θα επιλέγετε να μην τρώτε συχνά (χωρίς όμως να τα αποκλείετε) junk food, ζάχαρη και άλλα βλαβερά για τον οργανισμό τρόφιμα.
Διαβάστε επίσης:
Τι να κόψετε και τι να αυξήσετε στη διατροφή σας για να προλάβετε τη γήρανση του δέρματος
Λεμόνι: Το ισχυρό φάρμακο της φύσης
Μανταρίνια: Οι λόγοι που αξίζουν μια σημαντική θέση στη διατροφή μας
Ακολουθήστε το Portraits στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση