ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το γλυκό που μπορείτε να απολαύσετε άφοβα ακόμα όταν ακολουθείτε μια διατροφή

Photo by Merve Aydın on Unsplash

Η σοκολάτα είναι γνωστή για τις ευεργετικες της ιδιότητες όταν την καταναλώσετε σωστά. Κατά τη διάρκεια όμως μίας διατροφής με στόχο την απώλεια κιλών, τα γλυκά, τουλάχιστον για το πρώτο διάστημα είναι άκρως απαγορευμένα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κατεργασμένη ζάχαρη και λιπαρά.

Ωστόσο, υπάρχουν αρκετοί τρόποι, που μπορείτε να τα απολαύσετε. Το μόνο που έχετε να κάνετε, είναι να συμβιβαστείτε στο γεγονός, ότι η γεύση δεν θα ανταποκρίνεται στο αγαπημένο σας προφιτερόλ, αλλά ότι θα είναι παραπλήσια του. Ακόμα και αν ακολουθείτε μία διατροφή για να χάσετε βάρος, η συγκεκριμένη συνταγή, δεν περιέχει ίχνος ζάχαρης, ούτε πολλά λίπη. Αποτελείται από μόλις τρία συστατικά και θα σας βοηθήσει να τρώτε λίγες ποσότητες σοκολάτας, χωρίς να επηρεάζει την προσπάθεια σας να φτάσετε στον επιθυμητό στόχο. Αρκεί να μην το παρακάνετε με την ποσότητα.

Συστατικά:

1 κ.σ. λάδι καρύδας

3 έως 4 κ.γ. σκόνη κακάο

½ έως 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι

Προαιρετικά Συστατικά

1 πρέζα κανέλα

1 πρέζα βανίλια

1 πρέζα αλάτι

(σε περίπτωση που επιθυμείτε περισσότερες μερίδες επαναλάβετε τη συνταγή)

Photo by Nico Wijaya on Unsplash

Οδηγίες:

1. Λιώστε το λάδι καρύδας σε μπαν μαρί

2. Προσθέστε τη σκόνη κακάο, το σιρόπι ή το μέλι, και όποι από τα προαιρετικά υλικά έχετε επιλέξει και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια αδειάστε το μίγμα σε καλούπι σιλικόνης για μικρά σοκολατάκια

3. Τοποθετήστε τη φόρμα στο ψυγείο και περιμένετε μέχρι να σφίξει η σοκολάτα. Μόλις δείτε ότι έχει πάρει στερεά μορφή, αδειάστε τα σοκολατάκια πάνω σε μία πιατέλα και ραντίστε με λίγη σκόνη κακάο.

Μπορείτε να τα απολαύσετε. Αυτές οι σοκολατένιες μπουκιές είναι ιδανικές για ένα ελαφρύ σνακ, ή για να συνοδεύσετε τον καφέ σας.

Διαβάστε επίσης:

Η συνταγή της πιο υγιεινής γρανίτας φτιάχνεται με δύο συστατικά

Χρήσιμες συμβουλές για να καταπολεμήσετε τη δυσανεξία στην λακτόζη

Βιταμίνη C: Πώς να διασφαλίσετε ότι παίρνετε αρκετή

 

Ακολουθήστε το Portraits στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση